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“哎呦……強(qiáng)子來(lái)了啊，辛苦你們倆了，菜單上的東西都買全了沒(méi)？”
倆人忙碌了快兩個(gè)多小時(shí)，將所有的材料都切配完了?？咨泻２艓е粋€(gè)年輕人過(guò)來(lái)了，他熱情的給強(qiáng)子打招呼，同時(shí)從包里拿出兩盒紅塔山牌香煙和兩個(gè)紅包放在工作臺(tái)上。
“按照您的指示，全都買了，尤其是熊掌，挑了個(gè)最大個(gè)的左前掌?！?/p>
強(qiáng)子回答道，特意把熊掌的事說(shuō)了說(shuō)，賣這玩意的商鋪老板可是給了倆人二十塊錢的回扣呢！
“哦，為什么要挑選左前掌呢，有什么說(shuō)法嗎？”
孔尚海問(wèn)道。
“呵呵，這也是聽(tīng)我?guī)煾嫡f(shuō)的，他說(shuō)熊都是左撇子，用左掌的時(shí)候比較多，筋腱組織比較發(fā)達(dá)，另外這貨在冬眠的時(shí)候，會(huì)時(shí)不時(shí)的舔左前掌，一個(gè)冬天下來(lái)，前掌的皮都給舔沒(méi)了，故而腥味也輕?！?/p>
強(qiáng)子這都是道聽(tīng)途說(shuō)來(lái)的，完全就是瞎掰，不過(guò)見(jiàn)他說(shuō)的煞有其事的樣子，孔尚海做出一副恍然大悟的表情。
“原來(lái)是這樣，那這左前掌要貴不少吧？”
“多加了三十塊錢，那個(gè)賣熊掌的是個(gè)熟人，要不然光是加錢都得五十塊！”
武娜娜解釋說(shuō)，這都是她和強(qiáng)子商量好的，倆人保持統(tǒng)一說(shuō)辭，多出的五十塊錢已經(jīng)被分了。
“那倒是不多，你們接著忙吧……煙我就放在這隨便抽，當(dāng)然了，操作間里除外，另外你們倆的勞務(wù)費(fèi)我也放在這了?！?/p>
強(qiáng)子點(diǎn)頭笑笑，算是接了煙和紅包，他也沒(méi)必要刻意去討好這些人。
“孔科長(zhǎng)客氣了，著啥急啊，忙完了再說(shuō)唄?！?/p>
武娜娜連忙起身笑道，孔尚海雖然不用她去刻意巴結(jié)，但是卻是他姐夫?qū)O和平巴結(jié)的重要對(duì)象之一，所以自己也不能怠慢了。
“呵呵呵……應(yīng)該的應(yīng)該的，娜娜現(xiàn)在是越來(lái)越漂亮了，身材越發(fā)苗條，精神頭也更足了，這是有什么喜事了嗎？”
孫和平的一眾巴結(jié)對(duì)象里，幾乎沒(méi)有不知道武娜娜的，因?yàn)樗傄o這些人端茶倒水，一來(lái)二去她的情況這些人都摸得門清，也難免有些胡亂打主意的，但是這女人的性格潑辣剛強(qiáng)，像足了火藥桶，絕不是什么省油的燈，一般人充其量就是調(diào)侃一下而已，并不敢有什么實(shí)質(zhì)性的行動(dòng)，怕觸霉頭。
“呵呵……孔科長(zhǎng)說(shuō)笑了，妹妹一個(gè)寡婦家家的，能夠有什么喜事，只要是沒(méi)那么多是非就行了！”
武娜娜的話讓孔尚海有點(diǎn)接不住的感覺(jué)，他只是想著開(kāi)個(gè)玩笑而已，要說(shuō)打這女人的主意，借給他個(gè)膽子也不敢。
“那個(gè)……強(qiáng)子，這是我妻弟五子，有點(diǎn)廚房工作的底子，讓他給你打個(gè)下手吧？”
強(qiáng)子笑笑，這恐怕又是孔尚海的小心思，讓自己人在這里混加班費(fèi)，要不然就是想偷學(xué)技術(shù)，好在將來(lái)什么時(shí)間取代自己。
“那行吧，不過(guò)今天你們來(lái)的有些晚了，也沒(méi)什么需要幫忙的，我們倆基本上把活都干完了，一會(huì)把熊掌再蒸上就準(zhǔn)備走了。”
“哦……已經(jīng)完事了啊，看來(lái)我們是來(lái)晚了，沒(méi)事，有這回事就行了，五子就是混個(gè)加班費(fèi)而已?！?/p>
孔尚海精的跟猴一樣，立即就知道強(qiáng)子看穿了他的想法，也不做作直接承認(rèn)小舅子混加班費(fèi)的事情，卻巧妙的避開(kāi)了他的真實(shí)目的。
孔尚海走后，強(qiáng)子接著開(kāi)始忙碌，此時(shí)爐灶上的高湯已經(jīng)吊好了，熊掌也完成燒毛清洗，已經(jīng)用高湯煨著在鍋里蒸了一遍，把盛熊掌的湯盆拿出來(lái)，里邊的湯汁倒掉，然后又把熊掌里邊的骨頭拆掉，這才換了一盆高湯，又切了幾片金華火腿進(jìn)去，最后把湯盆放回到籠屜上蓋好，這是準(zhǔn)備收拾回去了。
看了一下墻上的掛鐘已經(jīng)九點(diǎn)多了，強(qiáng)子就對(duì)留下的五子說(shuō)道“既然孔科長(zhǎng)讓你來(lái)打下手，你就在這看著點(diǎn)火吧，這籠屜上氣后蒸一個(gè)小時(shí)再拿下來(lái)就行了，其他的你不用管，我明天來(lái)了再弄?！?/p>
五子心里有些不悅，但是姐夫安排的又不能不聽(tīng)，只好點(diǎn)頭應(yīng)承下來(lái)。
“沒(méi)問(wèn)題，你們先回吧，這里交給我行了?！?/p>
“那行了，時(shí)候也不早了，我們就先回了……對(duì)了，回頭告訴孔科長(zhǎng)，明早再買點(diǎn)裝盤子用的東西，這是我新開(kāi)的單子，你交給他吧！”
強(qiáng)子放下一張菜單，然后脫下工作服，直接帶著武娜娜顛了，臨走還不忘將兩包煙和紅包裝起來(lái)，這是指明給他們的，不拿白不拿。
于是食堂里就剩下五子一個(gè)人，干巴巴的等著蒸籠上汽。
“你碎慫（小子）還真是蔫壞，不是說(shuō)明早再蒸一遍就行了嗎，為什么還要讓他今晚再蒸一遍？”
出了陜縫廠的大門后，武娜娜笑罵道。
“我嫌他的加班費(fèi)混的太容易了，這玩意多蒸一遍沒(méi)事，口感只會(huì)越好，那個(gè)孔尚?？峙履康牟恢皇亲屗【俗踊旒影噘M(fèi)這么簡(jiǎn)單！”
強(qiáng)子心里其實(shí)很明白，教會(huì)徒弟餓死師傅的例子多了去了，他可不想被人輕而易舉的取代，這種高光的時(shí)刻剛開(kāi)始，他還想多維持幾天呢，起碼一天能多掙二十多呢！
“那肯定的，我就說(shuō)你碎慫蔫壞，孔尚海要是不說(shuō)五子有廚房的底子恐怕你也不會(huì)想到他是偷師的吧？”
“他這就是聰明反被聰明誤吧，要是不說(shuō)他有廚房工作得底子，我還真的就大意了，教會(huì)徒弟餓死師傅的是多了去了，對(duì)了武姐，晚上想吃點(diǎn)什么？”
“隨便了，吃啥都行，要不然……咱們一起喝點(diǎn)？”
武娜娜試探的問(wèn)道，最近她兩次叫這貨喝酒他都沒(méi)答應(yīng)。
“你又想喝酒了？”
強(qiáng)子明知故問(wèn)。
“嗯……也不是太想，就是晚上喝點(diǎn)睡覺(jué)香，也不會(huì)胡思亂想的?！?/p>
“哦……那算了，回去燴個(gè)麻食（關(guān)中面食小吃）一吃，直接上床睡覺(jué)，都已經(jīng)這么晚了。”
“你去死吧！”
武娜娜一腳踢在這貨的屁股上，嘴里嗔怒道。
“哈哈哈……喝酒是沒(méi)問(wèn)題，但是不準(zhǔn)再喝醉了，我怕會(huì)犯錯(cuò)誤?！?/p>
強(qiáng)子大笑，其實(shí)他也想喝點(diǎn)，就是故意逗逗女人的。
“滾蛋……就你還怕犯錯(cuò)誤，你碎慫有那個(gè)膽子嗎，一天慫的不行不行的？”
這話讓強(qiáng)子有些臉黑“你就作吧，哪天真的獸性大發(fā)就樂(lè)子大了！”
“呸，就你那小樣！”
因?yàn)橐呀?jīng)晚上九點(diǎn)多了，兩個(gè)人直接就去了西街，那是擺夜市攤的小吃一條街，各種小吃琳瑯滿目，就是環(huán)境有些臟亂差，晚上去消費(fèi)的人也是三教九流污雜（什么人都有）的很，不過(guò)要說(shuō)煙火氣最濃的地方，恐怕還是非它莫屬。
倆人在一家賣砂鍋的攤位上坐下，要了一葷一素兩個(gè)砂鍋，又在隔壁要了一把子烤肉烤板筋，配著一瓶子紅領(lǐng)巾白酒（裸瓶西安特曲）喝了大半個(gè)小時(shí)，之后就步行返回學(xué)校。
第二天早上，強(qiáng)子剛跑步回來(lái)，武娜娜就開(kāi)著皮卡車過(guò)來(lái)接他。
“你這是干嘛去了，一頭大汗？”
“跑步啊，你不知道，記得上次告訴過(guò)你的？”
武娜娜其實(shí)也沒(méi)有睡懶覺(jué)的習(xí)慣，不過(guò)她每天早上要去菜市場(chǎng)買菜，根本沒(méi)時(shí)間去跑步，但是卻有夜跑的習(xí)慣，只是強(qiáng)子不知道罷了。
等他們到陜縫廠食堂的時(shí)候，五子已經(jīng)在等著了，他吸溜著清亮的鼻涕，搓著紅腫的手開(kāi)門。
“你需要的東西已經(jīng)買回來(lái)了，這是我姐夫給你的煙。”
五子說(shuō)著有些不舍的從褲兜里掏出兩盒云煙遞給強(qiáng)子，那個(gè)時(shí)候這種煙都是高檔貨，要七八塊一盒，一般人絕對(duì)抽不起。
強(qiáng)子也不推辭，接過(guò)來(lái)后直接丟給武娜娜，她有女士挎包可以隨便裝。
“這么一大塊豆腐要來(lái)干嘛，姐夫說(shuō)這么高檔的酒席，配豆腐恐怕有點(diǎn)多余了，不上檔次?。 ?/p>
五子反復(fù)說(shuō)他姐夫，似乎在強(qiáng)調(diào)自己的身份一樣。
強(qiáng)子沒(méi)功夫搭理他，只告訴武娜娜需要做的事，無(wú)非就是剝蒜擇蔥或者洗菜，連切配都不需要她親自動(dòng)手。
而他自己則在水池邊坐下來(lái)，開(kāi)始雕刻一大堆紅蘿卜、青蘿卜、冬瓜甚至是白菜，最后一大塊嫩豆腐都成了雕刻原料。
他忙活的時(shí)候，五子就在一旁看著，但是雕刻這玩意不是看看就能會(huì)的，需要悟性和天賦，再加上后天的努力才行，強(qiáng)子自己也是在部隊(duì)招待所雕刻過(guò)成噸成噸的大蘿卜，才有現(xiàn)在的雕刻技藝。
大概十一點(diǎn)的時(shí)候，孔尚海過(guò)來(lái)問(wèn)話，看所有東西都準(zhǔn)備好了沒(méi)，說(shuō)是領(lǐng)導(dǎo)十二點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)吃飯。
“放心吧，一切就緒，保證給孔科長(zhǎng)長(zhǎng)臉?！?/p>
武娜娜笑著回答。
“那就行，強(qiáng)子，千萬(wàn)別給搞砸了，這可是關(guān)乎哥哥我年終獎(jiǎng)的宴席呢！”
孔尚海打著哈哈說(shuō)道。
“沒(méi)問(wèn)題，交給我孔科長(zhǎng)就放一百個(gè)心吧。”
十二點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)開(kāi)飯，八個(gè)涼菜在人沒(méi)來(lái)之前提前五分鐘上桌，等人一到強(qiáng)子就開(kāi)始加工熱菜。
第一道紅扒熊掌就讓吃客們贊不絕口，色澤紅亮的熊掌臥在碧綠的菜心中間，一看就倍有食欲，用胡蘿卜雕刻的鳳凰更是讓這盤菜賣相翻倍。
緊跟著就是蔥燒海參（干刺參經(jīng)過(guò)高湯漲發(fā)后再配以大蔥燒制），精致的盤飾帶給人清新脫俗的感覺(jué)，硬是將本就昂貴的菜肴身價(jià)又提升好幾倍，給人一種吃不起的感覺(jué)。
三套鴨更是做法復(fù)雜精妙，完整脫骨后的乳鴿，老母雞，老番鴨必須保持外形完整，又沒(méi)有一根骨頭，再以大套小套在一起，最外邊是鴨子，往里是母雞，再往里就是乳鴿，一整套下來(lái)經(jīng)過(guò)鹵煮、清蒸再油炸，入口外酥里嫩，鮮香適口，大白菜雕刻的龍爪菊又讓這道菜增色至少一半。
飛燕全魚將魚肉制作的形同真的飛燕，澆上琉璃一樣的糖醋汁看著都美味十足。
溏心鮑魚也是沒(méi)的說(shuō)，赤紅油亮仿佛金元寶一樣，咬一口內(nèi)部的湯汁流進(jìn)嘴巴里，哪種鮮香的味道在口腔里直接炸裂，讓人恨不得連舌頭都咽下去。
蒜香脫袍蝦用的是大個(gè)的九節(jié)蝦，將蝦剖開(kāi)腹背部，尾巴從背后翻卷出來(lái)，每一只都做的精致無(wú)比，配上濃濃的蒜香味讓人欲罷不能。
……
最后一道清湯牛鞭花就更是絕了，切成菊花狀的牛鞭散落在用豆腐雕刻的龍鳳呈祥底座上，然后被晶瑩剔透的清湯掩蓋，讓人都有些不忍動(dòng)筷的感覺(jué)，仿佛這是一件什么價(jià)值連城的藝術(shù)品。
“為什么要做牛鞭湯，聽(tīng)著就好惡心的樣子？”
武娜娜不明所以。
“那些吃飯的都是中年以上的大叔，就好這口，壯不壯陽(yáng)的先放在一邊，起碼賺個(gè)噱頭，民間不是素來(lái)有吃啥補(bǔ)啥的說(shuō)法嗎，你不了解老男人的心思就別瞎打聽(tīng)。”
強(qiáng)子一邊洗手一邊嘚瑟，論做菜他還真的有嘚瑟的本錢。
“你這哈慫心眼子真多，懂得還真不少，就是好像有點(diǎn)沒(méi)種?！?/p>
“啊……武姐你這么說(shuō)話真的好嗎？”
強(qiáng)子被說(shuō)的有些無(wú)語(yǔ)。
“哼……怎么說(shuō)話是我的自由，有錢難買我愿意？”
武娜娜一臉揶揄。
“哈哈哈……強(qiáng)子老弟啊，你可是給老哥哥長(zhǎng)臉了啊！”
就在倆人洗手拌嘴的時(shí)候，孔尚海哈哈大笑著走進(jìn)來(lái)，手里還提著一瓶沒(méi)包裝的五糧液。
“呵呵……孔科長(zhǎng)，領(lǐng)導(dǎo)們吃的怎么樣，有什么不滿意的盡管提，我下次改進(jìn)？”
強(qiáng)子狠狠的謙虛道。
“很滿意，真是太滿意了，一把手只說(shuō)了三個(gè)字‘非常棒’，這是我們內(nèi)部招待酒，他特意讓我給你拿了一瓶，帶回去嘗嘗?！?/p>
那時(shí)候的五糧液可不便宜，一瓶大概在六七十元左右，普通人絕對(duì)是喝不起的。
武娜娜麻溜的接過(guò)酒瓶子“這酒可得嘗嘗，那就謝謝孔科長(zhǎng)了?！?/p>
“哈哈哈，都說(shuō)老孫的小姨子酒量超級(jí)好，哪天一定要請(qǐng)教一二才是?！?/p>
孔尚海一眾人經(jīng)常跟孫和平一起喝酒，自然知道武娜娜的酒量不差。
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