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秦氏指了指屋子，“有沒發(fā)財，你一眼就能看到了。你看，我家這屋子快要塌了，我正想著找你們借點錢修葺一下，你看看能借多少？咱們親親戚戚的，多少都借點吧，幫一下我們渡過難關(guān)?！?/p>
曹三娘一聽要借錢，不愿再逗留了，找了個話題岔開，借口有事跑了，幾個眨眼功夫就不見人影了。

秦氏“呸”了一聲，低聲道，“什么玩意兒？平日里撞到都不正眼看一下，現(xiàn)在扯什么親戚！”

看見莫老太朝外看，對莫老太說，“娘，不用管她，自私自利的人?！?/p>
莫老太面容有些憂愁，“往后可能不止一個曹三娘上門，咱們有進項了，說不定有人眼紅搞事，你們可得當(dāng)心點。”

秦氏點頭，確實人心難測。

莫老頭立刻召集人開了個小會，除了躺床上的莫云妹，小到莫東成都參加了。

主要圍繞曹三娘上門的事說開，說到害人之心不可有，防人之心不可無，讓大家警覺一些，不要和外人說家里的事，不管誰問起，都說不清楚。

本以為提醒過，敲打過，大家會知道怎么做，不會有什么大事發(fā)生，但他們算漏了個人。

蘇南熹覺得莫家不發(fā)生幾件大事發(fā)不了財，這村里都是窮人，突然有一個富起來，村里人的心里可就不平衡了，人心就顯露出來了。

不過她也沒在意，遲早經(jīng)歷的事情，順其自然。

她美美睡了個午覺，起來喂雞淋菜，傍晚洗澡洗衣，晚上再煮個蛋給她的便宜夫君，一天就又過去了。

日子總是快過，為了不惹人注意，蘇南熹接下來好幾天都沒放雞鴨兔出來，倒是放了雞窩雞蛋鴨蛋，還放了不少水果，反正在山里轉(zhuǎn)過了，就是山上的。

小孩子們沒有什么東西吃，非常喜歡吃水果，酸酸甜甜，吃了都說，“謝謝三嬸！”

小孩子對蘇南熹又親近了一些。

蘇南熹覺得莫清河也喜歡水果，每次都挑好的洗了拿給他。

莫清河見蘇南熹弄那么好，不愿她失望，每次都吃完。而蘇南熹見他都吃完，以為他愛吃，換著種類給他吃。

當(dāng)然，只有莫清河有這待遇，其他人都是吃大眾化的水果。

蘇南熹給莫清河送去水果后，發(fā)動了一幫孩子洗田螺，去螺尾。

小孩子不知道用來干嘛，但不妨礙他們跟著樂，一起玩著干活確實很有趣。

一切準(zhǔn)備就緒后，燒水配蔥姜先焯一次水，去掉一些泥土腥味，還可以去掉吸盤，撈出來涼水沖兩遍，撈起瀝干，然后熱鍋熱油下姜蒜辣椒煸炒，最后田螺下鍋翻炒，放醬油鹽酒，加水煮一刻鐘，放紫蘇葉煮一下，大火收汁，裝盤！

因為蘇南熹放了辣椒，這些小孩子沒吃過辣椒，沒聞過這種味，直接被嗆得落荒而跑，所以蘇南熹只能一邊添火一邊炒。

嗐！一大鍋田螺，她才放了兩個辣椒而已，這就被辣嗆了啊！

那一會兒是不是她自己包完？

在院子里支了張桌子，蘇南熹裝盤后就放桌子上，滿滿兩大盆。

她先去推了莫清河過來，讓莫清河招呼大伙兒一起過來吃。

大伙兒過來一看，是田螺，還有一股嗆鼻的味，都沒有動手。

趙氏問，“啞娘，這螺滿身是泥，能吃嗎？”

吃了不就等于吃泥嗎？

咱吃雜糧飯不香嗎？干嘛要吃泥呀？

蘇南熹也沒回應(yīng)，她拿過莫清河腿上鋪著的牙簽，自個兒就動手吃了起來。

說是牙簽，也不切實，有點粗，好在一頭是尖的，能挑螺肉。

別看牙簽粗糙，那可是費了莫清河一天才削出來的，也才十幾根。他以為有大用處，結(jié)果看見蘇南熹用來吃田螺，嘴角不由得抽了抽。

眾人見蘇南熹吃得津津有味，卻遲遲不敢動手。

莫清河開口，“給我來一點?！?/p>
蘇南熹用菜盤裝了一些給他。

兩人就這么若無旁人吃了起來，吸得那聲音似乎很美味。

秦氏也忍不住了，坐下動手就吃，知道味道后，越吃越快。

其他人按耐不住了，紛紛動手吃了起來。

院子里沒人說話了，只聽到吸螺聲，螺殼碰撞聲，越來越密集。

兩大盆最后只剩下一些配料。

“原來田螺可以做得那么好吃！一點土腥味都沒有，也沒有泥土沙子，太好吃了！我還想吃！”

“是啊，辣絲絲的，吃得真過癮，吃了還想吃，停不下來的感覺?！?/p>
“螺肉有嚼勁，彈彈的感覺，太好吃了！我明天也去摸螺，螺又不用錢，還能經(jīng)常吃呢！”

一群人吱吱喳喳討論開了，甚至提到了要拿去賣。

蘇南熹沒吃過癮呢，這些人剛開始還畏畏縮縮的，吃著吃著就瘋了，跟超市里搶購的大媽差不了多少！

還好她有先見之明，舀了兩盤出來，和莫清河一人一盤，要不然估計十個螺她都吃不到！

莫清河也意猶未盡，心里不住想，怎么沒人要的螺到他媳婦手里就變美食了？難道這是她以前生活的地方的吃法？

眾人聊聊就問起蘇南熹怎么做的，蘇南熹也是無奈，她要怎么說呀？三言兩語說不清，何況她一言都說不了。

于是借助莫清河的手說話。

兩人越來越有默契，蘇南熹想要表達的，莫清河大部分能懂，加上猜和想象，基本能還原蘇南熹的所說。

“你是想說，我們練會了賣方子給酒樓茶樓？”

蘇南熹點頭。

那肯定是啊，田螺是好吃，但是工序可不少，挺耗人力費時的，特別去螺尾，沒有尖嘴鉗這樣的工具，不好搞。自己賣，只能擺攤賣，顧客多數(shù)消費能力低，高價了沒人買，低價了褲衩都要虧完。

酒樓茶樓就不一樣了，能進這樣地方的人，消費能力都是不低的，不差這個錢，當(dāng)消遣嘗個鮮，能賣高價。

她不能言語，只能他們學(xué)會了，由他們?nèi)ド陶劻恕?/p>
經(jīng)過莫清河解說，大家都明白了，不禁又對蘇南熹多了幾分欽佩，不愧是大家族出來的，見識眼界就是不一樣！

院子里發(fā)生的一切，屋里的莫云妹看得一清二楚，她氣憤得很，居然有好吃的都不給她送一些！她敲床也沒人來看！

她也要學(xué)會弄螺！