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“戰(zhàn)斧牛排：擂牛帶骨眼肉，因其獨(dú)特的雙脊骨雙肋排結(jié)構(gòu)，每只?？扇?6只完整戰(zhàn)斧，標(biāo)準(zhǔn)長度75厘米，重6公斤。
牛排新鮮完整取下，以本系統(tǒng)提供恒儲柜冰鮮層冷藏至少十小時。
制作菜肴前以大粒海鹽及黑胡椒碎腌制30分鐘，入鐵板煎至雙面焦香，干紅蔥，辣椒，月桂葉，整頭大蒜，牛油放入烤箱，熟后即成。
上菜時以火酒點(diǎn)燃，燃以魔鬼椒粉末，
提升筋肉強(qiáng)度，增加耐受力，勇猛無敵者，方可享此菜肴。”
戰(zhàn)斧牛排源于大災(zāi)變前，印第安語的說法為“tohwakcut”，意即斧頭，是牛肋骨部位一種特定切法。
對牛只的年紀(jì)，所用的飼料以及牛排的尺寸都有相當(dāng)有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，通常約6個月大的小牛在戒奶之后喂養(yǎng)70天再進(jìn)行宰割，于肋骨部位切出長約30厘米的骨頭以及重約1公斤之連肉骨，由于形狀像斧頭，于是稱之為戰(zhàn)斧牛排。
一頭牛只最多只能切出9~10份戰(zhàn)斧牛排，尾段肋骨因?yàn)樘潭胰獠粔蚍屎窆什荒芮谐筛^狀。
這樣奢侈的吃法在大災(zāi)變之前一度非常流行，一份戰(zhàn)斧牛排大概是5-6人的分量。
可以預(yù)見的是，林愁幾乎找不到系統(tǒng)菜單中的所有香料。
“不管了，先搞定這只擂牛?！?/p>
林愁感覺很哀怨，這黑心系統(tǒng)越來越喪病了，這t是末日系統(tǒng)來的？
當(dāng)然來說，講究的廚師像做出一份完美的牛肉菜肴，是要從殺牛開始的。
大災(zāi)變前老一輩人殺牛，“點(diǎn)穴”是最好的手段?！玖恪拧餍 f△網(wǎng)】
牛通人性，殺牛之前，不能面帶殺氣，讓?？匆姷蹲?，這樣死去的牛肉據(jù)說會苦澀僵硬。
最好的屠夫會選擇一個風(fēng)和日麗的上午，用手輕輕撫摸牛脖頸位置，待脖頸位置隆起一個兵乓球大小的鼓包，從這個位置點(diǎn)穴殺牛，牛不僅毫無痛苦，而且肉質(zhì)更加鮮嫩美味。
好的，現(xiàn)在讓林愁忽略這個關(guān)鍵的部分，從解剖開始，畢竟這只擂牛已經(jīng)死于意外，不可能讓它重新活過來再被林愁捅一次。
擂牛實(shí)在是太大了，林愁破開肚子之后，費(fèi)了半天力氣也沒辦法把牛分成兩片。
毛球從林愁的肩膀上蹦跶噠的落下來，“嘰咕嘰咕？”
探出無數(shù)細(xì)絲，束縛住擂牛的四肢，隨著林愁砍斷骨骼皮肉，牛身打開，“仰面朝天”的擺好了姿勢。
將牛皮剝離軀體，展開鋪在地面。
取出內(nèi)臟，沿左側(cè)肋骨于脊柱的連接處均勻的將左側(cè)肋骨整扇與脊柱劈開，擂牛就分成了兩扇。
兩條脊柱，兩扇肋排。
系統(tǒng)規(guī)定，只取右側(cè)帶脊柱的部分。
僅僅完成這兩個步驟，就花費(fèi)林愁近三個小時。
每節(jié)脊柱帶著完整的肋條和雪花一般的牛肉，在肋骨三分之一處斬斷，一只只75厘米的完整戰(zhàn)斧大功告成，這是戰(zhàn)斧牛排所需要的原材料。
“其他部分怎么辦？”林愁向系統(tǒng)提問。
白字“本系統(tǒng)所提供的菜肴制作方法為合理利用食材最精華部分，余者邊角料皆棄之不用，不建議宿主將其制作為菜肴，臥槽！”
林愁真想一巴掌送它去見嫪?dú)崩舷?，想必他老人家會很喜歡這種連臥槽都不會用的混蛋。
來來來，你繼續(xù)說，語文老師的棺材板我?guī)湍惆醋×耍?/p>
林愁將一只擂牛分成若干大塊分別存入冰柜冷凍，連牛頭，牛尾，下水都沒有浪費(fèi)，處理好之后也分別保存起來，二階擂牛啊，這么珍貴的食材，浪費(fèi)一絲一毫都是罪惡。
某些將其稱之為邊角料的紗布系統(tǒng)，統(tǒng)統(tǒng)見鬼去吧！
在外城區(qū)7號市場，一只二階異獸每斤肉的價格起碼要在500流通點(diǎn)以上。
勾股巷子里的大多數(shù)人不吃不喝干上一年，也買不起一斤二階異獸肉。
除了異獸肉中富含的進(jìn)化者所需的本源，進(jìn)化者也對任何異獸肉鮮美的味道毫無抵抗力。
當(dāng)然，基本上零階異獸不計算在內(nèi)，比如，可憐巴巴的肥頭鴿子。
尸潮退卻，林愁小店所在的山坡附近，活尸、異獸的尸體一天之內(nèi)被處理的干干凈凈，除了空氣中淡淡的血腥味絲毫見不到戰(zhàn)斗過后的樣子。
各種灌木，青草和變異豬籠草圍墻生長格外茂盛。
林愁這里有異獸群幫忙搞定活尸尸骸，明光基地市就沒那么幸運(yùn)了。
幾十萬活尸的尸體丟在了明光基地市外，數(shù)萬普通人組成大軍，拾取用過黑刺槐木槍，在遠(yuǎn)離基地市的地方挖出巨大的坑洞，當(dāng)場破開一階以上活尸的腦袋，取出軟晶，丟進(jìn)大坑，撒上消毒粉劑。
明光基地市政府系統(tǒng)高價雇傭普通人打掃戰(zhàn)場，整整四萬人工作了五天，才在發(fā)臭前將全部活尸掩埋。
即使沒有腐爛，活尸的味道就已經(jīng)讓城內(nèi)的居民難以忍受，天知道這些活尸的尸體腐爛之后會變成什么生化武器！
此是后話。不提。
尸潮過后第二天，林愁就進(jìn)城了。
明光基地市外城區(qū)，普通農(nóng)夫，為進(jìn)化者大人處理戰(zhàn)利品的小工，覺醒者，變異人，維持治安的明光守備軍，形形色色的商人，將7號市場演繹出一派末世繁華。
這里沒有花哨的建筑物，沒有精挑細(xì)選蔬菜水果日常用品的家庭主婦，也沒有正常市場所擁有的一切。
明光7號市場只為進(jìn)化者服務(wù)，到處是鋼鐵打造的棚戶圍成巨大的空間。
林愁拒絕了一波前來詢問是否有異獸肉出售的商販后，來到雇傭區(qū)域。
大災(zāi)變兩百年，明光早已產(chǎn)生了自有的規(guī)則。
活尸、異獸、魔植，這些已經(jīng)不再是動輒覆滅基地市的威脅，人類的需求和y望總是無止境的，科研院的研究需要各種異化生物作為素材，許多普通人也希望到處看看大災(zāi)變過后的世界，進(jìn)化者們需要各種資源來增加實(shí)力，于是，傭兵迎來了人類史上最輝煌的春天。
只要有足夠的流通點(diǎn)鋪路，在這里，沒有什么是你得不到的。
林愁來到這里是因?yàn)楹谛南到y(tǒng)并不提供各種香料直接兌換的權(quán)利，而是要求林愁提供香料的樣品才可以，缺少香料做出的菜肴不會得到系統(tǒng)的承認(rèn)，也就不具備各種神奇的功效。
末世后，到處是魔植、異獸、活尸，誰又關(guān)心那些普普通通的香料呢？
哪怕是上城區(qū)那樣奢侈的銷金窟，兩百年的時間消耗完大災(zāi)變前香料的存貨后，也并沒有再興起種植的想法。
系統(tǒng)提示是“?！薄?/p>
在多方打聽后，林愁得到了一個消息，在明光基地市東方的海平面之下，是原本繁華國際化大都市融城的廢墟。
那里有著許多星級酒店，隨便找到一家酒店的庫房，就能提供林愁所需要的所有香料，前提是...還沒有腐爛的話。
正合林愁的意，管他是不是幾百年前的老菜葉子，只要給系統(tǒng)提供樣品素材，系統(tǒng)商城會自動讀取其基因序列，生產(chǎn)種子，這才是林愁所需要的。
至于去海底，林愁聳肩，流通點(diǎn)砸出去，保證有大把的雇傭兵排著隊(duì)抱著石頭沉海。
事實(shí)上，大災(zāi)變過后，全球氣候變暖，呃，這個詞不太能夠形容如今的氣候，應(yīng)該是全球氣候極端炎熱，從前的熱帶人類根本無法生存。
大災(zāi)變后全球海平面上升了177米，各大洲和海岸線的外觀發(fā)生巨變。
海洋的領(lǐng)地擴(kuò)大，生存在海洋中的生物是很歡樂的。
相對于陸地上大規(guī)模的變異、進(jìn)化生物，生存于海洋中的生物受到的影響相對小了很多，至少，比較起滿世界亂跑的活尸和異獸，海洋中的變異生物數(shù)量稀少，比想象中的安全許多。
不過明光基地市也曾觀察到一只體長超過900米的變異烏賊，簡直如同小島嶼一般，還有噴出急速水流的能力，開山裂石，極端可怕。